Yazar

Reha Kadak

Kültür

Balık ve Deniz Mahsullerin Bin Bir Hali: Bozcaada

Dedem nam-ı diğer Kara Fikri, balık gibi yüzer bir o kadar da güzel balık yemekleri yapardı. Mübadeleden evvel Yunanistan’ın Drama bölgesinde yaşarken, babası Kara Mehmet ile balıkçılık yaparlarmış, Türkiye’ye göçtüklerinde de bir dönem balıkçılık işini sürdürmüşler ancak ekonomik şartlardan dolayı…

Devamını Oku
Kültür

Bazıları Döner Sever

Edebiyatçıların ve sanatçıların sosyal tarihleri içinde anlatılan güzel anıları vardır. Dönem Beyoğlu’nun Pera olarak anıldığı zamanlar. Pera’da, Tokatlıyan, Nisuaz, Lebon, Markiz gibi dönemin edebiyatçı ve sanatçılarının takıldığı kafeler mevcuttur. Bu güzel yerlerde güzel anlardan bir de Markiz’de yaşanır. Dönemin önemli…

Devamını Oku
Kültür

Değişen Beyoğlu’nun Değişmeyen Lezzetleri

Beyoğlu, eskilerde bilinen adıyla Pera zamanlarından bu yana İstanbul’daki sosyokültürel hayatımıza yön veren yegâne bölge. Yıllar içinde değişikliğe uğraya uğraya günümüze kadar etkisini her şeye rağmen sürdürmekte. Bölgenin merkez caddesi İstiklal Caddesi ve caddenin sokakları İstanbul ve İstanbul dışı yerli…

Devamını Oku
Kültür

2K: Kahvaltı ve Kadıköy

Yaz ayı tatil ve denizin habercisi olduğu kadar İstanbullular için aynı zamanda  dış mekanlarda yapılan kahvaltının da habercisidir. Güneş çıkmaya hava da ısınmaya görsün, dostlar aranır hemen bir kahvaltı planı yapmak için. Damağa da düşkünse eğer, öyle her yer tatmin…

Devamını Oku
Diğer Yazılarımız Edebiyat

Akbil

Performansımı yapıp cebimin para ile yeniden tanışmasının mutluluğuyla akbilimi haftalık olarak doldurdum. Performans derken, aklınıza Broodway yahut Paris’te bir tiyatro sahnesinde bulunduğumu düşünmüş olabilirsiniz, ki ben de zaten öyle bir hava katsın diye “performans” dedim. Ama cümle içinde “akbil” ibaresini…

Devamını Oku
Diğer Yazılarımız Edebiyat

Bugün 14 Kasım…

Ortaokul sıralarında Türkçe dersleri bir eziyetti. Bu derslerin amacı Türkçemizi güzelleştirmek değildi hiçbir zaman, benim de öyle bir derdim yoktu. İstanbul Türkçesi zaten DNA’sal bir özellikti aileden kalan. Şimdi düşünüyorum da, neden muaf olmamıştım Türkçe derslerinden? Bence, nüfus kâğıdımı çıkarıp…

Devamını Oku
Sizden Gelenler

Kent

Kavafis’e, son Beyoğlu zamanlarına, Deniz’ime ve de Kent’ime… Bazı insanların gölgeleri kentinde kalır, “Kavafis Kompleksi”dir dediğim: “Kentiyle sevişen insan”.  “Freud’yen” yahut “Jung’yen” bir açıklaması yoktur, çünkü tamamen benim salladığım bir tanım.  Hani der ya Kavafis Amca, “Başka bir deniz bulamazsın”…

Devamını Oku
Kapat